Производство и переработка подсолнечника
27.02.2013 18:56
Урожай масличных культур 2012 года в Украине был на 15-20% ниже урожая 2011 года. В то же время производственные мощности по переработки культуры в стране растут. В результате переработчики начали испытывать дефицит сырья. Однако аграрии вряд ли извлекут из этого большую выгоду. На сегодняшний день цены на украинское подсолнечное масло на мировом рынке весьма невысокие. Поэтому переработчикам семян приходится до последнего торговаться с поставщиками сырья для максимального снижения его стоимости.
Погодные условия прошлого года очень подпортили планы сельскохозяйственных предприятий. Им уже не приходится рассчитывать на былую прибыльность масличных, в текущем сезоне она едва достигает 30% (в предыдущие годы она нередко превышала 50%). Однако по сравнению с производителями зерновых культур, чья прибыль сегодня вообще может быть отрицательной, у производителей масличных дела складываются куда более благополучно.
Многие аграрии делали большие ставки на прошлогодний урожай подсолнечника, однако он их разочаровал. Посевные площади были расширены до 4,9 миллионов га (со 150 тысяч га), но большинство посевов были просто уничтожены засухой. Аномальная жара наблюдалась летом 2012 года в Харьковской. Днепропетровской, Херсонской и Запорожской областях. На этих территориях около 15% посевов выгорели. В остальных регионах производство подсолнечника упало на 20-30% (оно не превышает 15 ц/га). В результате в 2012 году валовой сбор подсолнечника сократился на 18%.
Производители подсолнечного масла уже пытаются сбить цены при покупке сырья у аграриев. Они ссылаются на низкий мировой спрос на их продукцию. За семена подсолнечника они готовы платить 4-4,5 тысячи гривен. Некоторые предприятия вообще заморозили производственный процесс в ожидании более благоприятных рыночных условий для своего бизнеса. Специалисты «Укролияпрома» предстказывают снижение в этом сезоне производства подсолнечного масла до 3,6 миллионов тонн, это на 200 тысяч тонн меньше показателя прошлого сезона.
Другие новости